Соєве борошно харчове(кондитерське)

У нас Ви зможете замовити Соєве борошно від 1 мішка (30кг).

Ціна вказана на сайті за 1 кг добавки.

Відправляємо по всій Україні Новою поштою та Делівері.

Соєве борошно харчове – це екологічно чистий, білковий продукт, що містить 54-56% протеїну та 2% жиру.

Соєве борошно отримують шляхом  подрібнення обсмажених бобів сої. Як і інші соєві продукти, це багате джерело рослинного білку. Додавання соєвого борошна в улюблені страви додасть їм приємний смак і ніжну текстуру.

Соєве борошно є цінним продуктом, який застосовується в різних сферах.

На сьогоднішній день Соеве борошно широко використовують при виготовленні продуктів харчування:

• Для приготування хліба, булочок, тістечок і кексів, пончиків і цукерок;
• При приготування соєвого молока;
• Як загусник соусів і підлив;
• Як замінник у випічці курячих яєць.
• Соєве борошно, так само додається в м’ясні і рибні страви, в консерви і пасту, цукерки та карамель.

Завдяки використанню соєвого борошна в величезній кількості кулінарних рецептів поліпшуються такі властивості продуктів:

• Набагато довше допомагають зберегти м’якість і не черствіють всілякі борошняні вироби;
• У випічці підвищується вологість, обсяг і ніжність;
• Соєве борошно не дозволяє тісту вбирати занадто багато жиру в процесі приготування смаженої випічки – пончики або ватрушки;
• Тісто легше розкочується так як набуває велику пластичність і м’якість.

Умови зберігання:

Зберігати в сухому провітрюваному приміщенні без потрапляння прямих сонячних променів.